ประเทศไทยส่วนใหญ่ยังคงทำการเกษตรโดยใช้สารเคมี ซึ่งส่งผลให้เกิดสารเคมีตกค้างในสินค้าทางการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ทำให้เกษตรกรและประชาชนผู้บริโภคเจ็บป่วยและเสียค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาพยาบาลจำนวนมาก จำเป็นที่จะต้องปรับเปลี่ยนจากเกษตรเคมีไปสู่เกษตรอินทรีย์ รัฐบาลควรกำหนดแผนและขั้นตอนการส่งเสริมและพัฒนาจากการทำการเกษตรเคมีไปสู่การทำการเกษตรอินทรีย์อย่างเป็นระบบครบวงจรด้วยความยั่งยืน โดยจำเป็นต้องถ่ายทอดองค์ความรู้ ทักษะ และฝึกอบรมเพื่อปรับเปลี่ยนทัศนคติแก่เกษตรกรและประชาชนผู้บริโภค รวมทั้งต้องใช้งบประมาณและระยะเวลาในการดำเนินการเปลี่ยนผ่านครั้งนี้ให้ประสบความสำเร็จ ซึ่งจะทำให้เกษตรกรสามารถจำหน่ายผลิตผลจากเกษตรอินทรีย์ได้ในราคาที่สูงกว่าและเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร มีความปลอดภัยต่อต่อสุขภาพของเกษตรกรและประชาชนผู้บริโภค ลดค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล เพื่อให้ประเทศไทยเปลี่ยนผ่านเป็นระบบเกษตรอินทรีย์และเป็นครัวโลกที่มีความปลอดภัยทางอาหาร